RECEITAS

Doce de abacate

Receita: Dalva de Farias

_{Foto: Allrecipes fotos}

 Pronto em 6 horas 40 min
 

Ingredientes:

Serve: 10

• 4 latas de leite condensado
• 6 ovos
• 2 abacates grandes ou 4 pequenos
• 2 latas de creme de leite
• 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Prep: 6 horas 20 min |Cozimento: 20 min
1.Em uma panela, misture 2 latas de leite condensado com as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme pastoso. Transfira para um refratário e deixe esfriar. Enquanto isso, bata no liquidificador os abacates com as latas de leite condensado restantes e 1 lata de creme de leite. Coloque sobre o primeiro creme.
2.Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco. Junte a lata de creme de leite restante e misture delicadamente. Espalhe sobre o creme de abacate e leve ao freezer por 6 horas.

Mousse de abacate com limão

Receita enviada por:Cintia Ap. de Oliveira

Tempo de Preparo: 05min Rendimento:10 porções

 Ingredientes:

• 1 abacate (manteiga)
• 1 lata de leite condensado
• Gotas de limão
• Limão para decorar

Modo de Preparo:

• Coloque no liquidificador o abacate, o leite condensado e as gotas de limão e bata bem por uns 2 minutos
• Quando já estiver bem batido colocar em um recipiente e decore com fatias de limão.

Esta receita está disponível no endereço:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/9658-mousse-de-abacate-com-limao.html
 
 

Abacate com gosto de doce tipo Danete

Receita enviada por:Leandro Girão

Tempo de Preparo: 30min Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

• 1 abacate médio maduro
• 10 colheres de toddy ou nescau
• Açúcar a gosto

Modo de Preparo:

• Coloque tudo no liquidificador e bata por 1 minuto e meio
• Coloque no refrigerador por 30 minutos e pode servir.

Esta receita está disponível no endereço:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/47537-abacate-com-gosto-de-doce-tipo-danete.html

 Sorvete de abacate

Receita enviada por: Aline de Souza

Tempo de Preparo: 30min Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de polpa de abacate
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo:

• No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo
• Depois despeje a mistura em uma vasilha com tampa e leve ao congelador por 2 horas
• Sirva em taças e decore como preferir

Esta receita está disponível no endereço:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/144175-sorvete-de-abacate.html